B52轰炸机的做法
必备原料和工具
- 甘露咖啡酒
- 爱尔兰百利甜酒
- 蓝天原味伏特加
- 吧勺
- 利口酒杯
- 打火机
计算
每份:
- 甘露咖啡酒 10ml
- 爱尔兰百利甜酒 10ml
- 蓝天原味伏特加 10ml
操作
- 在利口酒杯的最底层倒入甘露咖啡酒到 1/3 处。(10ml)
- 顺着吧勺缓缓倒入爱尔兰百利甜酒,也是 1/3 处 (10ml)。注意要慢,保证层次分明。(太快甜酒会和咖啡混合)
- 最后在上层倒入蓝天原味伏特加 (10ml)
- 用打火机热一下杯口
- 最后一步点火: 看到淡蓝色的小火苗了吗?
附加内容
- 喝的时候,现在酒吧常用的方法是提供一个吸管,在火还燃烧的时候插入,然后快速全部吸入。
- 由于吸管太细,其中氧气不足,所以火苗会灭掉,不必担心。这时候,会感到一股热辣顺着喉咙一直烈到胃,之后就是久久的咖啡奶油回甘。非常刺激又好喝。