保健品与保健食品有什么区别？老年人如何正确购买保健品

在追求健康长寿的道路上，老年朋友们常常会遇到各种宣称能增强体质、预防疾病的“神奇”产品，其中最为常见的就是保健品与保健食品。然而，这两者虽一字之差，实则内涵大相径庭。

一、揭开面纱：保健品与保健食品的定义辨析

（一）保健食品：科学调养，重在预防

保健食品，顾名思义，是指具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。它适用于特定人群食用，但不以治疗疾病为目的，且对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害。简而言之，保健食品是食品的一个特殊种类，其核心价值在于通过长期适量摄入，帮助调节机体功能，促进健康，预防疾病。

根据国家相关规定，保健食品必须经过严格的注册审批程序，确保安全性、功能性及质量可控性。包装上通常会有“蓝帽子”标志及批准文号，这是识别正规保健食品的重要标识。

（二）保健品：概念宽泛，需谨慎甄别

相比之下，保健品这一词汇在日常生活中使用更为广泛，但严格意义上讲，它并不是一个法律上的专业术语。保健品通常泛指那些声称具有某种健康益处，但可能未经严格科学验证或未获得保健食品批准文号的产品。这些产品可能包括膳食补充剂、功能性食品、甚至某些打着“健康”旗号的普通食品或药品。

由于保健品市场门槛相对较低，监管难度较大，因此市场上充斥着大量夸大宣传、虚假承诺的产品。老年人在选择时，需格外警惕，避免被不实信息误导。

二、洞悉差异：保健品与保健食品的五大区别

1. 监管力度不同：保健食品受到国家食药监部门的严格监管，从研发、生产到销售均需遵循相关法律法规；而保健品则可能游离于监管边缘，市场鱼龙混杂。

2. 功能宣称差异：保健食品明确标注具有某种或某几种保健功能，且这些功能需经过科学验证；保健品则可能夸大其词，功能宣称往往缺乏科学依据。

3. 适用人群明确：保健食品针对特定人群设计，如老年人、孕妇、儿童等；保健品则往往宣传“老少皆宜”，实则可能并不适合所有人群。

4. 标识标签不同：正规保健食品包装上必须印有“蓝帽子”标志及批准文号；而保健品则可能仅有普通食品标签，甚至无任何标识。

5. 食用目的有别：保健食品旨在通过长期适量摄入，调节机体功能，预防疾病；保健品则可能更侧重于短期的健康改善或心理安慰。

三、智慧选购：老年人如何正确购买保健品

（一）认清需求，理性消费

老年人在购买保健品前，首先应明确自身健康状况及实际需求。切勿盲目跟风，轻信广告宣传。建议咨询医生或营养师，了解自身是否需要额外补充某些营养素，以及适合的补充方式和剂量。

（二）查看资质，选择正规

购买保健品时，务必查看产品包装上的“蓝帽子”标志及批准文号，确保产品为正规保健食品。同时，可通过国家市场监管总局官网查询产品注册信息，验证其真实性。避免购买无标识、无批准文号或来源不明的产品。

（三）科学认知，警惕夸大宣传

对于保健品的功能宣称，应保持理性态度，警惕夸大其词、绝对化的语言。记住，任何声称能“包治百病”、“快速见效”的保健品都可能是陷阱。科学认知保健品的作用，不将其视为治疗疾病的灵丹妙药。

（四）适量补充，避免过量

老年人身体机能下降，对营养素的吸收和利用能力减弱，但并不意味着需要过量补充。过量摄入某些营养素不仅无益于健康，反而可能加重身体负担，甚至引发疾病。因此，在补充保健品时，应遵循“适量、均衡”的原则，按照推荐剂量服用。

（五）关注品牌，选择信誉好

品牌是产品质量的重要保障。老年人在购买保健品时，可优先选择知名品牌，这些品牌通常拥有较为完善的生产管理体系和质量控制体系，产品质量相对更有保障。同时，也可以通过亲朋好友的推荐或网络评价等途径了解产品口碑。

（六）注意保存，定期检查

购买后的保健品应妥善保存，避免受潮、变质。同时，定期检查家中保健品的有效期，避免服用过期产品。对于已开封的保健品，应尽快食用完毕，以免营养成分流失或滋生细菌。