一次性讲透人参、红参、白参、紫参、竹节参、党参、西洋参的区别

在中医药的宝库中，人参及其相关品种一直被视为珍贵的滋补药材。然而，对于大多数非专业人士来说，人参、红参、白参、紫参、竹节参、党参、西洋参等药材之间的区别往往难以分清。

一、人参：百草之王

人参，作为中医药中的瑰宝，被誉为“百草之王”。它是指五加科植物人参的干燥根，性温，味甘、微苦，归脾、肺经。人参具有大补元气、补脾益肺、生津止渴、安神益智的功效，适用于体虚欲脱、肢冷脉微、脾虚食少、肺虚喘咳、津伤口渴等症状。人参的滋补效果卓越，但价格相对较高，市场上存在多种人参制品，如生晒参、红参、白参等，其功效和价格也有所不同。

二、红参：补气滋阴的佳品

红参是由鲜人参经过蒸制、干燥等工艺加工而成，表面呈红棕色，半透明，质硬脆。红参具有补气滋阴、益血摄血的作用，能够改善阴虚和气虚所致的各种不良症状，尤其适合容易疲乏无力的人群。此外，红参还具有复脉固脱、预防疾病的功效，对于大病初愈、身体状态不佳的人群具有显著的调理作用。然而，红参并非人人适用，实热症、感冒发烧患者以及高血压患者需谨慎使用。

三、白参：补气养阴的良药

白参，一般指生晒参或白糖参等加工品，其性味与人参相似，但微寒。白参具有补气养阴、清热生津的功效，适用于气阴两虚、口渴多饮等症状。白参的滋补效果相对温和，适合长期食用。在食用方法上，白参可以嚼食、冲茶、煎服或炖煮食品等多种方式，方便老年人及中年人群根据自身需求进行选择。

四、紫参：清热解毒的良药

紫参，又称拳参，为蓼科植物拳参的干燥根茎。紫参味苦、涩，性微寒，归肺、肝、大肠经。具有清热解毒、凉血止血、消肿散结的功效，适用于痈肿瘰疬、蛇虫咬伤、口舌生疮等症状。紫参在使用时需注意其苦寒之性，阴证疮疡患者忌服。

五、竹节参：补虚强壮的良药

竹节参是一种具有补虚强壮、散瘀止血、消肿止痛、祛痰止咳等功效的药材。它适用于痨嗽咯血、跌扑损伤、咳嗽痰多、病后虚弱等症状。竹节参的用量一般为6～9克，可煎水服用或研粉冲服。在使用时需根据个人体质和病情选择合适的剂量和用法。

六、党参：补中益气的良药

党参是《中国药典》收录的草药，为桔梗科植物党参、素花党参、或川党参等的干燥根。党参味甘，性平，具有补中益气、止渴、健脾益肺、养血生津的功效。党参与人参功效相似但药力较弱，适用于一般虚证。党参的滋补效果温和持久，适合长期食用以改善体质。

七、西洋参：补气养阴的珍品

西洋参是由鲜人参经过切片干燥处理后的产品，其性味与人参相似但稍凉。西洋参具有补气养阴、清热生津的功效，适用于气阴两虚、内热消渴等症状。西洋参的滋补效果温和且易于吸收，适合老年人及中年人群长期食用以改善体质和增强免疫力。